| Имбирные специи широко используются для приготовления, как первых блюд, так и различных десертов. |
Имбирь используют в свежем виде, в жареном, отварном, а также в сухом. | Кроме того, имбирь, как мы помним, — антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте. |
| Даже внешний вид человека употребляющего имбирь становиться более здоровый и привлекательным. |
Находит имбирь применение и при заболеваниях суставов, артритах и артрозах. | У имбиря отмечено и антиоксидантное действие, за счет чего он борется со свободными радикалами и опухолевым ростом. |
| Настойка и порошок имбиря применяются при укачивании, язвенной болезни желудка, атеросклерозе, нарушении жирового и холестеринового обмена, а также для повышения аппетита и улучшения пищеварения и нормализации состояния кровеносных сосудов. |