| В народной медицине используется корневище имбиря, которое способно оказывать ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, обезболивающее, заживляющее, спазмолитическое и тонизирующее действие. |
Свежий корень имбиря очистить, порезать небольшими кубиками, отварить до мягкости. | Добавление имбиря в пищу способствует улучшению аппетита, улучшает секрецию организма и помогает образованию желудочного сока в достаточном количестве, уменьшает изжогу и отрыжку. |
| Имбирь полезен при ослабленном иммунитете, задержке психомоторного развития. |
Имбирный чай обязательно процеживай, так как высокая концентрация имбиря сильно бодрит, что может пойти не на пользу. | Имбирь для похудения можно использовать не только в виде чая. |
| Маринованный имбирь – непременный компонент японской кухни, незаменимый для суши, сашими и других изысканных блюд из рыбы и риса. |