Имбирь специя

	Кроме всего прочего, имбирный чай — прекрасное натуральное средство от простуды.
Немолотый имбирь должен быть свежий, гладкий, не сморщенный, плотный на ощупь и маловолокнистый.	Возможно, имбирь знаком вам по китайской кухне, имбирному хлебу или прохладительному напитку, однако впервые он приобрел свою известность в травной медицине.
	имбирь способствует выводу токсинов и шлаков и излишних радикалов из организма, а специальным образом приготовленный имбирный чай для похудения – одно из лучших средств избавиться от лишнего веса.
Польза имбиря для похудения была замечена восточными целителями и медиками — имбирь «разжигает кровь», говорили они, именно поэтому он запускает процессы сжигания жиров в организме.	В Китае, Индокитае, Бирме и Англии популярно варенье чоу-чоу — из имбиря с апельсиновой коркой.